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浙江菜篮子价格涨势趋缓蔬菜整体延续回落照片

2020/03/27 来源:汉中信息港

导读

浙江苍南毛虾大丰收冬汛期间,地处浙江最南端的苍南县毛虾旺发。渔港码头上马达轰鸣,一艘艘小船满载而归,一筐筐洁白晶亮的小毛虾经焯熟、晒干,

浙江苍南毛虾大丰收

冬汛期间,地处浙江最南端的苍南县毛虾旺发。渔港码头上马达轰鸣,一艘艘小船满载而归,一筐筐洁白晶亮的小毛虾经焯熟、晒干,成为市场的抢手货,据统计,该县11月份毛虾总产量达1.2万吨,产值达3600多万元,产量增达二成,产值增加四成多,主要是产品质量好似往年,其每公斤鲜品达元,比上年上扬了50%多。 毛虾系小型经济虾类,固体小壳薄、肉嫩、适宜于加工成虾皮或盐水虾,苍南历来盛产毛虾,且以“蒲门炊虾皮”誉满中外,驰名遐迩,虾皮营养价值较高,富含钙、磷等多种矿物质,有利于儿童骨胳、大脑发育和老年人延年增寿,而且食用方便,用虾皮炒蛋,熬冬瓜、烧白菜、炸丸子,作馅或煲汤均很鲜美,故销路久盛不衰。

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