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企业巨头否认操纵生猪价格

2018-09-14 11:34:02

慢跌了半年之久,暴涨了半个多月,当下猪肉价格的这种蹊跷强势反弹,让业界感到费解和猜疑的同时,也让普通消费者采买时慎之又慎。

5月27日,本报记者走访了北京两家大型超市以及一家菜市场时,“猪肉价格”成为了卖场火热的话题。“猪肉价格翻了接近一番,就拿五花肉来说,从今年的平均每斤8元多涨到了现在的每斤13元多。”一家超市负责人告诉本报记者。

据本报记者了解,此次猪肉价格暴涨跟饲养成本以及人工成本上涨关系并不大,“目前全国养殖户拿到的玉米、配料价格分别是每斤1.2元和1.6元,只上涨了3.4%左右,豆粕价格和小麦麸价格还有所下跌。”搜猪网分析师刘君告诉本报记者。

既然此次猪肉价格上涨跟饲养成本没有关系,那么价格上涨背后的原因是什么呢?

此前有报道称,在今年4月份,国家发改委召集金锣、中粮、广东温氏食品集团公司等几家行业龙头企业开会,针对国内生猪价格持续低迷的情况进行商讨。之后,金锣等企业便率先提高生猪收购价格,猪价从此开始疯涨。

“几家大型屠宰企业目前都是满库存的。”一位业内人士表示,这些大企业联手做局,可以说是行业潜规则。结果是,企业可以趁机抛售一季度低价收购的冻猪肉,从而赚取更多利润。

对于这样的报道,双汇集团对本报记者表示,其生猪年屠宰量和年出栏商品猪的能力有限,无法托市。而温氏集团在回应时也表示,没有参与托市。同月25日,金锣集团一位相关负责人也在非正式场合对记者表示,金锣集团生猪屠宰量有限,无法操纵全国庞大的生猪市场。

“生猪价格大幅波动主要原因就是生猪定价权在大的屠宰企业手里,如果他们手里有大量育成肥猪他们就会人为抬高价格收购,形成上涨的趋势,如果手里没有育肥猪了就开始压低价格收购,接着会继续降价收购。养殖户开始抛售后,企业继续打压价格就会引发养殖户恐慌性抛售,此时正是提高库存的好时机,时机成熟以后再高价抛出,一个周期结束。”一位不愿意透露姓名的从事收猪行业的人士说。

据有关人士分析,猪价急速上涨的原因是多方面的。一是储备冻猪肉收储对生猪价格反弹起到了提振作用;二是生猪价格经过前期筑底以后,生猪存栏有所减少,结构渐趋合理;三是养殖户压栏惜售推动价格上涨。生猪价格的“逆转”,增强了养殖户心理预期。(记者 王静宇)

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