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盐帮牛腩的做法

2019/05/15 来源:汉中信息港

导读

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牛腩切块,适中

姜蒜辣椒切碎,香菜和葱切碎待用

萝卜切块

油烧热,放姜蒜,花椒,辣椒,爆香,放入牛腩,炒5分钟,加豆瓣酱,酱油,继续炒至牛腩水份至干,放入水烧开后放入炖锅中炖90分钟左右,便可

出锅后,加上香菜即成

美食天下菜谱大全温馨提示:

4川自贡盐帮菜萝卜炖牛腩,保持了盐帮菜的特点

油相对多1点,炒的时间略微长点。

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